Le chef cuisinier et le présentateur revisitent et modernisent recettes traditionnelles belges comme le waterzooi à la flamande, les chicons en gratin, le cabillaud à la flamande, et le hochepot. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/09/2008

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Felice Auteur : Wout Bru

Éditeur(s) : Lannoo

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Kris Vlegels

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-90-209-8055-4

EAN13 : 9789020980554

Reliure : Broché

Pages : 176

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 400 g

24,95 €

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