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The italian cooking school : desserts

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Résumé

75 recettes de desserts italiens expliquées en pas à pas : biscuits, gâteau au chocolat et à la noisette, tourtes, tarte aux fraises et à la crème, etc. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/10/2015

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Phaidon

Collection(s) : The silver spoon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-0-7148-7003-8

EAN13 : 9780714870038

Reliure : Broché

Pages : 176

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 414 g