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Une soif de poires : la cuisine du verger

Auteur : Nicole Darchambeau

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Résumé

Recettes à base de poires pour proposer des plats et desserts selon les saisons. Un récapitulatif des variétés les plus connues accompagne des idées pour composer des repas complets. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 12/10/2004

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Nicole Darchambeau

Éditeur(s) : Les Capucines

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-9600846-0-3

EAN13 : 9782960084603

Reliure : Broché

Pages : 52

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g