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La Russie tsariste a absorbé dans son immense territoire, au cours des siècles, des peuples à la frontière de l'Asie et de l'Europe du Nord. Dans ce brassage, elle a retiré des traditions culinaires d'une grande variété. Des recettes pour tous les jours et aussi pour les jours de fête. ©Electre 2025
Paru le : 15/04/1996
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Sophie-Sarah Kolovatova
Éditeur(s) :
J. Lyon
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782906757820
Reliure : Broché
Pages : 224
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 370 g