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All'italiana ! : 100 recettes aux saveurs du Sud

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Résumé

Sélection de plus de 100 recettes, de l'entrée au dessert, simples et faciles à réaliser. ©Electre 2024

All'Italiana !

100 recettes aux saveurs du sud

Crostini à la napolitaine, Carpaccio d'anchois et poivrons grillés, Lasagnes aux quatre fromages, Roulade de dinde à la mozzarella, Risotto aux poivrons et olives noires, Pizza sicilienne, Tiramisù choc'orange, Panna cotta à la vanille, Latte frulato à l'orange et à la menthe... Mamma mia ! Mais qui a dit qu'il n'y a que des pâtes en Italie ? Ce soir, mangez All'Italiana ! et retrouvez chez vous les multiples saveurs d'une trattoria ou d'une tavola calda ! Et Buon apettito !

  • Plus de 100 recettes gourmandes et très faciles pour apprécier la gastronomie italienne.
  • Des idées originales et variées pour en découvrir toute la diversité.
  • Une sélection d'entrées, de plats et de desserts pour des repas ensoleillés.
  • Tous les bienfaits de la cuisine méditerranéenne à base de produits simples, frais et bon marché.

Fiche Technique

Paru le : 18/10/2007

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Miam !

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04327-7

EAN13 : 9782263043277

Reliure : Cartonné

Pages : 223

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 3.1 cm

Poids: 740 g