L'auteur livre 50 recettes typiquement british de cakes et biscuits, sandwichs et petits salés, snacks et puddings à déguster à l'heure du thé, et décrit l'art de vivre à la britannique : quelques éléments de savoir-vivre, l'art de rédiger une invitation ou de composer un menu, etc. ©Electre 2024
De l'autre côté de la Manche, le temps s'arrête à 17 heures pour le thé.
Pas seulement une tasse de Earl Grey et un nuage de lait : des cakes et des biscuits, des sandwichs et des petits salés, des snacks, des puddings et autres desserts, quelques boissons fortes.
John Bentham nous donne 50 recettes salées et sucrées typiquement british et nous initie au grand art du grignotage. Alors sortez la porcelaine à fleurs et invitez un tas de gens à passer une excellente après-midi gourmande chez vous.
Paru le : 09/03/2006
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : John Bentham
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Kitsch'n
Contributeur(s) : Photographe : Mathilde de L'Ecotais
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782830708523
Reliure : Broché
Pages : 124
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 618 g
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