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De Venise à Vérone

Auteur : Gilles Plazy

Auteur : Mark Edward Smith

Auteur : Toni Vianello


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Résumé

La découverte tant culturelle que gastronomique de la Vénétie, de Venise à Padoue, en passant par Vérone et le Lac de Garde. ©Electre 2019

Voyage des sens et du goût, découverte gastronomique, parcours culturel des Iles de la Lagune aux sommets des Dolomites, cette escapade gourmande nous guide du cœur d'une Venise secrète jusqu'au Lac de Garde, en passant par la route des villas Palladiennes. Un itinéraire plein de charme pour le deuxième ouvrage de la collection L'Esprit du goût où sont réunis les plaisirs de la table, les richesses du patrimoine et la beauté de la nature.

Fiche Technique

Paru le : 03/04/2002

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Gilles Plazy Auteur : Mark Edward Smith Auteur : Toni Vianello

Éditeur(s) : Plume

Collection(s) : Esprit du goût

Contributeur(s) : Photographe : Mark Edward Smith

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84110-105-3

EAN13 : 9782841101054

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 144

Hauteur : 27 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 895 g