75 recettes traditionnelles belges réalisées par des pères de famille ayant une passion commune pour la cuisine. Elles sont accompagnées de leurs témoignages sur leur parcours et illustrées de photographies et de conseils culinaires. ©Electre 2024
C'était écrit dans les étoiles !
Après le succès du livre "La cuisine de Maman", voici son complément.
La cuisine de Papa est un podium pour l'art culinaire de nos pères.
Ils expérimentent en cuisine, recourent aux épices exotiques et jouent volontiers avec le feu.
Ce livre rassemble plus de 75 recettes, complétées de récits et de petites histoires recueillis par An Olaerts et saisis par l'objectif de Tony Le Duc.
Les pères présentés dans ce livre - qu'ils soient trentenaires ou septuagénaires - ont des expériences de vie bien différentes mais partagent une furieuse envie de cuisiner.
Car pour les pères, la chose est entendue : ils ne cuisinent que s'ils en ont envie.
Paru le : 21/11/2013
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : An Olaerts Auteur (photographe) : Tony Le Duc
Éditeur(s) :
Minestrone
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Caroline Coppens
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-94-90028-51-0
EAN13 : 9789490028510
Reliure : Relié
Pages : 303
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 3.5 cm
Poids: 1510 g
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