A l'approche du bicentenaire de la naissance de l'écrivain, ce recueil de textes célèbre les saveurs gourmandes. Impressions gastronomiques ressenties au cours de voyages en Espagne, en Turquie, en Russie, en Italie ou en Angleterre, recettes de certains plats découverts en diverses occasions, ces textes témoignent aussi bien de ses faims que de ses hallucinations culinaires. ©Electre 2025
Paru le : 02/09/2010
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Alain Montandon
Éditeur(s) :
Alternatives
Collection(s) : De bouche à oreille
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-86227-657-1
EAN13 : 9782862276571
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 290 g
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