Une famille d'accueil espagnole fait partager son goût pour la préparation culinaire. 62 recettes traditionnelles comme les anchois au vinaigre, la tortilla, la crème catalane, les calmars farcis ou la sangria. Avec des détails sur l'origine de chaque recette, des anecdotes, des conseils d'accompagnement ou encore des commentaires personnels. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/05/2008

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Isabel Valverde

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine des 7 familles

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04493-9

EAN13 : 9782263044939

Reliure : Broché

Pages : 125

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 672 g

16,90 €

Chargement...