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La cuisine portugaise

Auteur : Hilaire Walden

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Résumé

Plus de 100 recettes utilisant les ingrédients traditionnels du Portugal : soupes et hors-d'oeuvre, poissons et crustacés, viandes et volailles, légumes et salades, pains et sauces, gâteaux et desserts. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/09/1997

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Hilaire Walden

Éditeur(s) : Könemann

Collection(s) : Cuisine internationale

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9783895086762

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 0 g