52 recettes italiennes alliant parfums et couleurs ensoleillés. ©Electre 2024
La dolce vita dans votre assiette
Vous aimez les pizzas, raffolez des pâtes, fondez pour le tiramisu ? Partez à la découverte de toute la cuisine italienne : goûteuse, généreuse, inédite. De la Toscane à la Lombardie en passant par Naples et la Sicile, offrez-vous un voyage de saveurs inoubliables au pays du soleil et de la convivialité.
50 recettes vite faites, bien faites !
Bruschetta de truffe comme en Ombrie, lasagnes de fruits de mer à la romaine, risotto crémeux de coquillages au citron, pourpettes de la Mamma, pizza antique façon Napoli, verrine à la grappa et aux raisins italiens, minulicci sicilien de la Nonna... Piano, piano : profitez de la dolce vita...
Paru le : 09/04/2009
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Christian Cino
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Toquades
Contributeur(s) : Photographe :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-1191-4
EAN13 : 9782754011914
Reliure : Cartonné
Pages : 87
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 406 g
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