Un recueil de 102 recettes qui célèbrent les saveurs de la cuisine réunionnaise traditionnelle et contemporaine. Destiné tout autant aux novices recherchant de nouvelles idées qu'aux plus expérimentés en quête de petits plus pour parfaire leurs préparations. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/12/2013

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Carole Iva

Éditeur(s) : Orphie

Collection(s) : Saveur des îles

Contributeur(s) : Photographe :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87763-860-9

EAN13 : 9782877638609

Reliure : Relié

Pages : 238

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 28.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 1250 g

23,00 €

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