Chargement...
Chargement...
Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine Afrique
Le meilleur du Maroc : 120 recettes épicées et colorées

Le meilleur du Maroc : 120 recettes épicées et colorées

Auteur : Tess Mallos

21,25 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

120 recettes sur divers thèmes, cuisine de rue, plats de fête, douceurs et friandises, illustrées de renseignements sur les épices, le pain, les tajines, le thé... Parcours culinaire ancré dans la culture du pays pour retrouver l'ambiance des souks, connaitre les secrets de l'huile d'argan, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/09/2009

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Tess Mallos

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-584415-6

EAN13 : 9782035844156

Reliure : Cartonné

Pages : 295

Hauteur: 31.0 cm / Largeur 24.0 cm


Poids: 2050 g