200 recettes de cuisine camerounaises traditionnelles et modernes, proposées par un chef cuisinier formé en France mais qui est resté attaché à la cuisine de son pays. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/03/1998

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Pierre Nya-Njike

Éditeur(s) : L'Harmattan

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782738457486

Reliure : Broché

Pages : 161

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 308 g

21,00 €

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