Des recettes simplifiées de couscous expliquées pas à pas avec au menu notamment : le couscous à la viande d'agneau, aux fruits secs, au fenouil, aux calamars, au poisson et au coing, aux seiches farcies, le couscous algérien aux légumes, le couscous aux deux viandes, le couscous tunisien du jour de l'an de l'Hégire ou encore le couscous aux sardines. ©Electre 2024
Cet ensemble de livres de cuisine, joliment illustrés, vous offre une grande variété de recettes toutes faciles à réaliser.
Vous pourrez les réussir en suivant pas à pas les différentes étapes de chaque préparation.
Vous aurez alors le plaisir de vous en régaler avec votre famille et vos amis.
Paru le : 03/08/2009
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Sarah Damak
Éditeur(s) :
al-Bouraq
Collection(s) : Cuisine pour tous les goûts Cuisine pour tous les goûts
Contributeur(s) : Photographe : Salma M'Barek - Photographe : Abdelhamid Bouchnak
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84161-420-2
EAN13 : 9782841614202
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 100 g
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