Un voyage à la découverte de la culture du ramadan à travers 30 recettes de soupes, tajines, salades, couscous et gâteaux au miel traditionnellement dégustés à la rupture du jeûne. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2024
30 recettes du ramadan
Régalez-vous avec ces 30 recettes de soupes, tajines, salades, couscous et gâteaux au miel pour fêter la rupture du jeûne dans la joie et la convivialité. Au coucher du soleil, réunissez famille et amis autour de mets exquis cuisinés dans la journée.
Paru le : 01/07/2010
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Recettes gourmandes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-425-6
EAN13 : 9782353554256
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 342 g
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