Un voyage à la découverte de la culture du ramadan à travers 30 recettes de soupes, tajines, salades, couscous et gâteaux au miel traditionnellement dégustés à la rupture du jeûne. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/07/2010

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Recettes gourmandes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35355-425-6

EAN13 : 9782353554256

Reliure : Cartonné

Pages : 64

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 342 g

4,97 €

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