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350 recettes de cuisine juive marocaine

Auteur : Viviane Moryoussef

Auteur : Nina Moryoussef

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Résumé

Des recettes issues du répertoire culinaire traditionnel juif marocain. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/11/2007

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Viviane Moryoussef Auteur : Nina Moryoussef

Éditeur(s) : Grancher

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7339-1023-8

EAN13 : 9782733910238

Reliure : Relié

Pages : 249

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 1076 g