Recueil de 62 recettes marocaines traditionnelles, régionales ou festives, quotidiennes ou destinées aux enfants, chacune accompagnée de détails sur son origine, de conseils d'accompagnement, de commentaires ou d'anecdotes personnelles. En fin d'ouvrage, des fiches recettes et des cartes de familles pour compléter le jeu. ©Electre 2024
Dans la « Cuisine des 7 familles »... je demande la cuisine marocaine !
Une famille authentique vous invite à découvrir toute la richesse de son patrimoine gastronomique. Clin d'oeil à l'incontournable « jeu des 7 familles », ce concept original, gourmand et ludique vous entraîne à la découverte de la cuisine d'une région du monde. Ici, le Maroc !
Miriam, la mère, M'bark, le père, Souad, la fille, Abdullah, le fils, Fatna, la grand-mère et Mohamet, le grand-père présentent leurs meilleures recettes, les secrets de leur préparation et les traditions qui s'y attachent. Ils vous convient chaleureusement à leur table après une visite guidée haute en couleur et en saveur. Régalez-vous sans réserve de leurs plats et de leurs anecdotes 100 % famille.
Paru le : 04/10/2007
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Imane Zekri Auteur : Arlette Arnoult
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Cuisine des 7 familles
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-04295-9
EAN13 : 9782263042959
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 640 g
Carte fidélité
Mollat Radio
