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Les îles

Auteur : Jan Lepage


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Résumé

Des recettes de cuisine des îles, avec beaucoup d'épices, de fruits et légumes : poulet sauce Satay, gratin de coeurs de palmier, beignets de banane vertes, cocktails divers, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/05/2004

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Jan Lepage

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : La cuisine évasion

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737224416

Reliure : Broché sous jaquette

Pages : 78

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 320 g