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Maroc

Auteur : Tess Mallos


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Résumé

Des recettes pour découvrir la gastronomie marocaine, et la description de scènes de la vie quotidienne liées aux traditions culinaires pour comprendre le folklore local. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 18/05/2006

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Tess Mallos

Éditeur(s) : M. Lafon

Collection(s) : Saveurs du bout du monde

Contributeur(s) : Photographe : Ashley Mackevicius - Photographe : Martin Brigdale - Traducteur : Sophie Guyon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782749904955

Reliure : Broché

Pages : 255

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 786 g