Pour découvrir la cuisine méditerranéenne en compagnie de onze chefs. Propose des recettes d'entrées chaudes ou froides, de salades, de plats de viande ou de poisson, de desserts, etc., ainsi ques des informations sur les ingrédients et les traditions culinaires marocaines. ©Electre 2024
Paru le : 27/11/2006
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Könemann
Collection(s) : Délices de Méditerranée
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-8331-2438-9
EAN13 : 9783833124389
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 191
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 1282 g
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