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Punchs et desserts créoles : connaissance des Caraïbes

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Résumé

Propose des recettes de cuisine traditionnelle créole, pour préparer les punchs et différentes sortes de desserts : gâteaux, tartes, sorbets, confitures. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/03/2000

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Orphie

Collection(s) : Savoir cuisiner créole

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877630252

Reliure : Cartonné

Pages : 93

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 207 g