La célèbre cuisinière japonaise propose 60 recettes familiales typiques pour le quotidien, adaptées aux produits européens, pour une cuisine représentant l'art de vivre japonais. Avec des adresses utiles en fin d'ouvrage. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/10/2010

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Harumi Kurihara

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-08-123727-8

EAN13 : 9782081237278

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 720 g

9,90 €

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