Propose des recettes traditionnelles thaïlandaises (nouilles de riz au tofu, boeuf piquant à la noix de coco, galettes thaïes, salade de fruits exotiques, sorbet aux litchis et au gingembre, etc.) avec, pour chacune d'elle, les valeurs nutritionnelles, le temps de préparation et le temps de cuisson. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/05/2004

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Les simplissimes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9781405433174

Reliure : Broché

Pages : 79

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm

Poids: 334 g

5,00 €

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