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L'encyclopédie de la cuisine asiatique

Auteur : Linda Doeser

Paru le : 03/04/2000
Éditeur(s) : Manise
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Christine Chareyre - Traducteur : Jean-Louis Muller - Traducteur : Geoff Pierson

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Résumé

400 recettes de tout le continent asiatique. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 03/04/2000

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Linda Doeser

Éditeur(s) : Manise

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84198-141-X

EAN13 : 9782841981410

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 512

Hauteur : 31 cm / Largeur : 24 cm

Épaisseur : 3,8 cm

Poids : 2487 g