Une sélection de recettes traditionnelles de Bali, accompagnées d'astuces, d'informations sur les produits locaux ainsi que d'anecdotes sur l'île. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/01/2014

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Frédéric Chesneau

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Les recettes du globe cooker

Contributeur(s) : Photographe : Bob Norris

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-00800-9

EAN13 : 9782317008009

Reliure : Cartonné

Pages : 49

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 292 g

4,95 €

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