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La cuisine indienne

Auteur : Vijay Acharya


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Résumé

Recueil de 62 recettes traditionnelles, régionales ou festives, familiales ou particulièrement appréciées des enfants, chacune accompagnée de détails sur son origine, de conseils d'accompagnement et de commentaires ou d'anecdotes personnels saisis par l'auteur. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/03/2007

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Vijay Acharya

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine des 7 familles

Contributeur(s) : Photographe : Valéry Guedes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04154-9

EAN13 : 9782263041549

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 672 g