Chargement...
Chargement...

Pâtisseries orientales

Auteur : Maya Nuq-Barakat

Paru le : 05/07/2012
Éditeur(s) : First Editions
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Toquades
Contributeur(s) : Photographe : Martin Balme

6,95 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus
pdf
4,99 €
Protection: Adobe DRM
Acheter en numérique

Résumé

50 recettes de petits trésors sucrés de délicatesse orientale : baklawa aux pistaches, cornes de gazelles, montecao, grewich, makrouts aux dattes, pastilla au lait, beignets à l'anis, flan à la fleur d'oranger, etc. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Pâtisseries orientales Toutes les douceurs de l'Orient Qu'elles soient fruitées ou glacées, craquantes ou bien onctueuses, les pâtisseries orientales vous feront voyager à travers le Moyen-Orient. Ces délicieuses sucreries égaieront les palais et raviront les regards ! Grâce aux conseils et aux astuces de l'auteur, retrouvez le meilleur des pâtisseries orientales à la maison ! 50 recettes simples à réaliser chez soi ! Baklawa aux pistaches, loukoums à la rose, cornes de gazelles, montecao, makrouts aux dattes, briouats farcis aux amandes, beignets à l'anis, flan à la fleur d'oranger, pastilla au lait, crème à la sultane, dattes fourrées, sorbet citron, thé vert à la menthe... Succombez à la délicatesse de ces merveilles sucrées !

Fiche Technique

Paru le : 05/07/2012

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Maya Nuq-Barakat

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Toquades

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7540-3546-X

EAN13 : 9782754035460

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 86

Hauteur : 20 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 410 g