Des plats faciles à réaliser, basés sur des combinaisons d'ingrédients frais et une vaste sélection d'épices, comme le canard à la pékinoise, la pâte de curry rouge thaïlandaise ou le poulet tikka masala, ainsi que de nombreuses autres spécialités venues de Chine, d'Inde et de Thaïlande. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/02/2014

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : 100

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-1-4454-2800-0

EAN13 : 9781445428000

Reliure : Cartonné

Pages : 255

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 664 g

7,90 €

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