Paru le : 15/04/1997

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Thomas Gwinner Auteur : Zhang Zhenhuan

Éditeur(s) : Time-Life

Collection(s) : Les grandes traditions culinaires

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782734407942

Reliure : Cartonné

Pages : 144

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm

Poids: 0 g