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  1. Collection
  2. Les grandes traditions culinaires

Livres Les grandes traditions culinaires

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1
Allemagne
Allemagne
Éditeur(s) : Time-Life
80 recettes pour découvrir les saveurs et les traditions culinaires de l'Allemagne. ©Electre 2025
25,76 €
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France, provinces de l'Ouest
France, provinces de l'Ouest
Éditeur(s) : Time-Life
Le pays et les gens, accompagnés de 80 des plus grandes recettes. ©Electre 2025
25,76 €
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Grèce
Grèce
Auteur : Kristina Likidis-Königsfeld
Éditeur(s) : Time-Life
Une présentation du pays, des gens et toutes les grandes recettes. ©Electre 2025
25,76 €
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Amérique du Nord
Amérique du Nord
Auteur : Angela G. Grant
Éditeur(s) : Time-Life
80 recettes pour découvrir les saveurs et les traditions culinaires de l'Amérique du Nord. ©Electre 2025
25,76 €
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Turquie
Turquie
Auteur : Funda Engin
Éditeur(s) : Time-Life
De nombreuses illustrations et recettes apétissantes... comme au pays. ©Electre 2025
25,76 €
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Italie du Sud
Italie du Sud
Auteur : Loretta Cavalieri
Éditeur(s) : Time-Life
Le pays et les gens, et 80 les grandes recettes. ©Electre 2025
25,76 €
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Italie
Italie
Auteur : Miranda Alberti
Éditeur(s) : Time-Life
La première partie raconte le pays et les gens qui y vivent, la seconde est la somme des recettes qui rendent la cuisine italienne si haute en couleur. ©Electre 2025
27,29 €
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France
France
Auteur : Susi Piroué
Éditeur(s) : Time-Life
Découvrez le paysage culinaire français. Puis découvrez le plaisir de confectionner et ensuite de déguster les plats les plus savoureux et les plus raffinés qui la composent. ©Electre 2025
25,76 €
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Espagne
Espagne
Auteur : Cornelia Rosales de Molino
Éditeur(s) : Time-Life
Le pays et les gens. Et toutes les grandes recettes. ©Electre 2025
25,76 €
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Chine du Sud
Chine du Sud
Auteur : Thomas Gwinner
Éditeur(s) : Time-Life
Le pays et les gens. Toutes les grandes recettes... ©Electre 2025
25,76 €
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Chine du nord
Chine du nord
Auteur : Thomas Gwinner
Éditeur(s) : Time-Life
80 recettes pour découvrir les saveurs et les traditions culinaires de la Chine. ©Electre 2025
25,76 €
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Chine de l'Ouest
Chine de l'Ouest
Auteur : Thomas Gwinner
Éditeur(s) : Time-Life
Le pays et les gens... Provinces du Ghuizou, du Yunnan, du Hunan et du Sichuan. toutes les grandes recettes. ©Electre 2025
25,76 €
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Mexique
Mexique
Auteur : Julia Fernandez
Éditeur(s) : Time-Life
Un beau livre de recettes mexicaines, richement illsutrées, précédées d'une brève étude sur le Mexique, le pays et ses habitants. Rédigé par Julia Fernandez, née à Mexico, dans une famille de restaurateurs réputés au sein de laquelle elle s'est familiarisée avec les ...
25,76 €
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Japon
Japon
Éditeur(s) : Time-Life
80 recettes pour découvrir les saveurs et les traditions culinaires du Japon. ©Electre 2025
25,76 €
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Indonésie
Indonésie
Auteur : Kusuma Widjaya
Éditeur(s) : Time-Life
Le pays et les gens. Toutes les grandes recettes. ©Electre 2025
25,76 €
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Italie du Nord
Italie du Nord
Auteur : Marieluise Christl-Licosa
Éditeur(s) : Time-Life
Le pays et les gens, toutes les grandes recettes. ©Electre 2025
25,76 €
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Chine
Chine
Auteur : Xiao Hui Wang
Éditeur(s) : Time-Life
Le pays et les gens. Toutes les grandes recettes. ©Electre 2025
25,76 €
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France, provinces de l'Est
France, provinces de l'Est
Auteur : Amandine Ditta Biegi
Éditeur(s) : Time-Life
80 recettes pour découvrir les saveurs et les traditions culinaires de l'Est de la France. ©Electre 2025
25,76 €
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France : provinces du Sud
France : provinces du Sud
Auteur : Amandine Ditta Biegi
Éditeur(s) : Time-Life
Le pays et les gens, et 80 grandes recettes. ©Electre 2025
25,76 €
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Les vins
Les vins
Éditeur(s) : Time-Life
25,76 €
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