Cuisine chinoise : 80 recettes de chef

Auteur : Ken Hom

Paru le : 23/02/2011

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Mes grands classiques

Contributeur(s) : Traducteur : Agnès Letourneur

12,20 €

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80 recettes pour retrouver toutes les saveurs de la cuisine chinoise : soupes, viandes, poissons, légumes, nouilles, etc. ©Electre 2025

Paru le : 23/02/2011

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Ken Hom

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Mes grands classiques

Contributeur(s) : Traducteur : Agnès Letourneur

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-230300-3

EAN13 : 9782012303003

Reliure : Cartonné

Pages : 159

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm

Poids: 402 g

12,20 €

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