60 recettes simples et rapides à réaliser, réparties suivant les cinq saisons du tao. Chacune de ces saisons, sous l'influence d'un élément (bois, feu, terre, métal, eau), privilégie des produits, des condiments et des modes de cuisson. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/04/2009

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Emmanuel Duquoc

Éditeur(s) : Minerva

Collection(s) : Les plaisirs gourmands

Contributeur(s) : Photographe : Claire Curt

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8307-1024-3

EAN13 : 9782830710243

Reliure : Relié

Pages : 159

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 750 g

29,30 €

Chargement...