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Cuisine indienne

Auteur : Shehzad Husain

Paru le : 23/02/2003
Éditeur(s) : Parragon
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

8,11 €
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Résumé

120 recettes indiennes dont l'élaboration est rapide et simple. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Laissez-vous tenter par les parfums envoûtants de l'authentique cuisine indienne, grâce à une fascinante sélection de 120 mets provenant de toutes les régions de l'Inde. Viandes et poissons, légumes, graines et pains, en-cas et garnitures, desserts : ce guide complet de la cuisine indienne abonde en recettes magnifiquement illustrées.

Fiche Technique

Paru le : 23/02/2003

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Shehzad Husain

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Les meilleures recettes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 0-75259-991-7

EAN13 : 9780752599915

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 256

Hauteur : 15 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 2,7 cm

Poids : 424 g