Près de 50 recettes vietnamiennes : sandwich au boeuf à la citronnelle, nems, soupe de nouilles au boeuf, salade de boeuf cru à la carambole, beignets de banane, crème glacée à l'avocat, etc. ©Electre 2025
Dépaysez vos papilles le temps d'un repas. Découvrez les meilleures recettes vietnamiennes et dégustez-les comme si vous étiez sur place !
Nouilles, soupes, sandwichs, viandes et poissons en sauce, nems et autres délicieux snacks, sans oublier de succulents desserts : invitez toute la cuisine vietnamienne à votre table.
Paru le : 18/09/2014
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Uyen Luu
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Clare Winfield - Traducteur : Sylvie Girard-Lagorce
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-06608-5
EAN13 : 9782263066085
Reliure : Relié
Pages : 143
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 682 g
Carte fidélité
Mollat Radio
