Permet de savourer la cuisine thaïe à travers 150 recettes locales, en parcourant ce pays aux multiples visages et son art de vivre. Des en-cas trouvés dans la rue aux currys variés, le poulet frit à l'ananas, la salade de papaye verte... ©Electre 2024
Paru le : 25/10/2007
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Lulu Grimes Auteur : Oi Cheepchaiissara
Éditeur(s) :
M. Lafon
Collection(s) : Saveurs du bout du monde
Contributeur(s) : Photographe : Alan Benson
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7499-0695-9
EAN13 : 9782749906959
Reliure : Broché
Pages : 296
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 1553 g
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