Pour découvrir la cuisine turque en compagnie de onze grands chefs. Avec, pour chaque recette, le degré de difficulté, la durée de cuisson et les différentes étapes de préparation. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 26/02/2007

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Könemann

Collection(s) : Délices de Méditerranée

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-8331-2442-6

EAN13 : 9783833124426

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 191

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 23.0 cm

Poids: 1276 g

8,00 €

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