120 recettes adaptées à la cuisson au wok. Pour préparer des entrées, amuse-gueule, des soupes aux poissons, volailles, riz ou nouilles, poissons, viandes, légumes, et même des desserts. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/09/2002

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Vicki Liley

Éditeur(s) : Soline

Collection(s) : La cuisine essentielle

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782876774551

Reliure : Relié

Pages : 111

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 720 g

19,00 €

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