Propose plus de 240 recettes montrant la facilité de préparation de plats asiatiques avec la technique du wok, des soupes aux salades, des légumes aux préparations à base de riz jusqu'aux desserts. ©Electre 2024
Wok & cuisine asiatique
La collection de recettes étape par étape
Cet ouvrage complet et débordant d'imagination, constitué de plus de 240 délicieuses recettes, montre à quel point la préparation de plats asiatiques et l'usage du wok sont simples.
Ce livre vous propose des soupes, des salades, des entrées, des encas, des plats principaux, des légumes et des recettes à base de riz et de nouilles ainsi qu'une sélection de desserts, qui vous permettront de préparer des plats asiatiques sains et exquis.
Paru le : 06/09/2004
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9781405434522
Reliure : Cartonné
Pages : 512
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 4.6 cm
Poids: 758 g
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