Une cinquantaine de recettes issues du Japon : des petites brochettes (viandes, légumes, fruits...) cuites sur un gril, avec des recettes d'accompagnement. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/08/2010

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Marie Chemorin

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Toquades

Contributeur(s) : Photographe : Aline Princet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7540-1830-2

EAN13 : 9782754018302

Reliure : Cartonné

Pages : 87

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 414 g

6,90 €

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