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Ceviche : cuisine péruvienne

Auteur : Martin Morales

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Résumé

Découverte de la cuisine péruvienne et notamment du ceviche. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/04/2014

Thématique : Cuisine Amérique - Australie

Auteur(s) : Auteur : Martin Morales

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-09117-6

EAN13 : 9782501091176

Reliure : Relié

Pages : 256

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 1075 g