75 recettes simples et conviviales pour découvrir le Mexique et ses traditions culinaires. ©Electre 2024
Bar mexicain rassemble 79 recettes savoureuses, équilibrées et raffinées.
Chili con carne, ceviche, tortillas ou guacamole... Découvrez les goûts subtils et insolites de cette cuisine aux sauces hautes en couleurs et en arômes...
Des saveurs terriennes et savamment épicées pour retrouver l'élégance ancestrale de la table mexicaine.
Pour faire de la cuisine du monde une cuisine de tous les jours, retrouvez dans la collection saveurs d'ici et d'ailleurs :
palais chinois
café marocain
bistrot
bar à tapas
trattoria
palais indien
Paru le : 13/09/2000
Thématique : Cuisine Amérique - Australie
Auteur(s) : Auteur : Marie-Caroline Malbec
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Saveurs d'ici et d'ailleurs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782012364929
Reliure : Broché
Pages : 120
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 440 g
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