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If Paris were a cake : pop-up recipies by A la mère de famille

Auteur (illustrateur) : Mesdemoiselles (atelier de création graphique)

Auteur : Julien Merceron

Paru le : 18/11/2015
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Pop-up recipies
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Livre pop-up pour découvrir des gourmandises typiquement parisiennes. Avec des recettes de la chocolaterie A la Mère de famille : madeleines, galette, cake chocolat-noisettes, etc. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Présentation en anglais À la mère de famille Parisian confectionner since 1761 presents If Paris were a cake... Pop-up recipes From the Eiffel Tower to the zoo of Vincennes, walking through the Place de la Concorde or Montmartre, please discover the true recipes of cake from Paris. À la Mère de Famille, the historic chocolatier on rue du Faubourg Montmartre, shares its best recipes that young and old alike will relish : moist madeleines, chocolate-covered candied oranges, melt-in-your-mouth truffles, crisp almond tuiles... Recipes made in Paris !

Fiche Technique

Paru le : 18/11/2015

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur (illustrateur) : Mesdemoiselles (atelier de création graphique) Auteur : Julien Merceron

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Pop-up recipies

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-10968-6

EAN13 : 9782501109680

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 20

Hauteur : 25 cm / Largeur : 25 cm

Épaisseur : 3,5 cm

Poids : 664 g