La blogueuse livre les secrets de ses photographies culinaires. Avec 50 recettes de pâtisseries : donuts, cupcakes, pastels de nata, cheesecakes, cookies, brioches, brownies, macarons, gâteaux à étages, tarte au chocolat, petits pots de crème, etc. Avec des conseils techniques : comment décorer ses gâteaux, les secrets du stylisme culinaire, composer et réussir ses photos. ©Electre 2024
Bienvenue dans l'univers des pâtisseries divinement belles de Linda Lomelino. Munie d'un appareil photo dans une main et d'une poche à douille dans l'autre, Linda partage ses meilleures recettes de cookies, tartes, gâteaux, pièces montées et autres gourmandises.
Ce livre comporte également trois chapitres dans lesquels Linda propose des conseils sur l'art de cuisiner et de décorer, mais aussi sur la manière de mettre en scène et de photographier vos créations.
Paru le : 06/05/2015
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Linda Lomelino
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Kristina Venot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-10322-0
EAN13 : 9782501103220
Reliure : Relié
Pages : 181
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 918 g
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