Environ 1.000 recettes, des trucs et astuces, les gestes techniques, les ingrédients et des tables de correspondance pour réussir gâteaux, petits biscuits, cookies, muffins, tartes, crumbles, glaces et sorbets. ©Electre 2024
1000 recettes, variantes et techniques pour réaliser des desserts épatants : le fait maison est à l'honneur !
Biscuits craquants, viennoiseries toutes chaudes, minigourmandises pour le goûter des petits et le café des plus grands, crèmes et mousses douces, tartes dorées, glaces inratables et beaux gâteaux... régalez votre famille et vos invités toute l'année !
LA bible de cuisine à offrir et à s'offrir.
1000 recettes faciles testées, goûtées et appréciées ! À vos fourneaux !
Paru le : 18/09/2014
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Cuisine facile
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Héloïse Martel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-6628-0
EAN13 : 9782754066280
Reliure : Relié
Pages : 599
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 4.3 cm
Poids: 2132 g
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