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Clafoutis & compagnie : entrées et desserts avec esprit !

Auteur : Corinne Jausserand


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Résumé

Ce coffret comprend 4 moules individuels et colorés et un recueil de 18 recettes sucrées et 12 recettes salées. ©Electre 2024

Clafoutis & compagnie

Entrées et desserts avec esprit !

Savoureux, onctueux, crémeux...

Laissez-vous tenter par les clafoutis !

Dans ce coffret,

¤ 1 livre avec 30 recettes de clafoutis sucrés et salés

¤ 4 jolis petits plats à clafoutis colorés

Clafoutis sucrés

Clafoutis aux cerises

Flan pâtissier

Clafoutis aux framboises et au thé matcha

Façon crumble aux pommes

Gratin de poires aux zestes d'orange

Clafoutis aux quetsches et à la vanille

Far breton aux pruneaux

Flan pêches et gingembre

Clafoutis aux mirabelles et au mascarpone

Clafoutis aux myrtilles et au lait d'amande

Clafoutis à la ricotta et aux agrumes

Clafoutis bananes chocolat et noisettes

Le millasson de Maminou

Clafoutis fraises rhubarbe

Clafoutis aux figues et spéculos

Flan ananas et noix de coco

Clafoutis mangue, citron vert au lait de coco

Petites crèmes Passion et kumquats

Clafoutis salés

Clafoutis aux poires et au bleu

Clafoutis aux cerises et au brebis basque

Clafoutis de poulet au curry et banane

Soufflés aux carottes et cumin

Clafoutis aux courgettes, chèvre et noisettes

Clafoutis de tomates cerises au pesto

Clafoutis d'agneau confit

Petits flans aux girolles

Frittatas aux asperges et au parme

Flans de saint-jacques aux poireaux

Clafoutis au saumon et au fenouil

Clafoutis de patate douce au cabillaud

Fiche Technique

Paru le : 21/09/2011

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Corinne Jausserand

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Coffrets

Contributeur(s) : Photographe : Caroline Faccioli

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-585555-8

EAN13 : 9782035855558

Reliure : Coffret

Pages : 62

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 8.5 cm

Poids: 1796 g