Une déclinaison de desserts à base de chocolat. Au menu notamment : charlotte au chocolat et aux framboises, profiteroles, moelleux au chocolat et coeur fondant, pâte à tartiner aux noisettes et au miel, truffes, chocolat chaud aux épices, glace au cacao, etc. ©Electre 2025
La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde
Catalogue des éditions Gisserot sur le site : www.editions-gisserot.eu
ouvrage imprimé et façonné en France
Paru le : 05/06/2012
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Agnès Boué
Éditeur(s) :
J.-P. Gisserot
Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Contributeur(s) : Photographe : Blanche Le Bel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7558-0281-8
EAN13 : 9782755802818
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Poids: 83 g
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