Les 50 recettes de gâteaux rassemblées dans cet ouvrage permettent de cuisiner autant de variantes à partir d'une même seule recette de pâte. Au menu notamment : couronne au café et aux noix, gâteau au cacahuètes et à l'orange, forêt-noire, cake au kiwi et son nappage au citron, cobbler à la pêche et à la cannelle, gâteau aux myrtilles ou encore cupcakes aux noix de pécan et au sirop d'érable. ©Electre 2024
Que vous ayez envie d'une petite douceur, comme un cupcake aux noix de pécan, ou d'une gourmandise plus riche, comme le gâteau rhum-chocolat par exemple, vous trouverez ici de quoi vous régaler en toute occasion.
Les 50 recettes de cet ouvrage utilisent toutes la même pâte pour créer des variantes savoureuses et originales qui ne cesseront de vous surprendre. Magnifiquement illustré, 1 base, 50 gâteaux est le livre idéal pour les mordus de pâtisserie.
Paru le : 15/02/2013
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Christine France
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Clive Streeter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-1-78186-426-5
EAN13 : 9781781864265
Reliure : Cartonné
Pages : 118
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 377 g
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