Des idées de desserts à base de fruits avec au menu notamment : feuilleté aux cerises, gâteau au chocolat et aux airelles, moelleux au fromage blanc, muffins aux framboises, pavés croquants à la pâte d'amande, roulé aux pommes, biscuits aux fraises, brownies à la crème vanillée ou encore gâteau berlinois aux amandes. ©Electre 2024
Paru le : 23/07/2010
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
NGV
Collection(s) : Cuisine comme un chef
Contributeur(s) : Traducteur : Didier Debord
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-625-00008-2
EAN13 : 9783625000082
Reliure : Relié
Pages : 240
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 358 g
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